vhs Sinsheim e. V.
Muthstr. 16a
74889 Sinsheim
Jäger, Metzger und Grillprofi Matthias Baumeister präsentiert in diesem Seminar, was von der "Wilden Sau" sich wie auf dem Grill zaubern lässt. Die Teilnehmenden erfahren neben all den kulinarischen Möglichkeiten und Facetten des Wildschweins außerdem viel Wissenswertes rund um das Projekt "Wilde Sau" und das Leben des urigen Borstentiers.
Referenten: Matthias Baumeister, Metzgerei Baumeister und Michaela Kahl, Naturpark Neckartal-Odenwald
Zielgruppe: An Jagd- und Wilde Sau-Interessierte
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